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        2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家

        2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家
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        以下是:2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家的產(chǎn)品參數(shù)
        產(chǎn)品參數(shù)
        產(chǎn)品價(jià)格電議
        發(fā)貨期限電議
        供貨總量電議
        運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
        品牌紫老大
        產(chǎn)地山東
        處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
        生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝
        原料與配料鮮紫薯
        儲(chǔ)藏方法陰涼干燥處存放
        綠色食品
        水分含量≤8(%)
        是否進(jìn)口
        保質(zhì)期540(天)
        2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家,樂(lè)農(nóng)食品有限公司(秀峰分公司)專(zhuān)業(yè)從事2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,發(fā)貨地:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,以下是2025經(jīng)驗(yàn)豐富#紫薯粉定制#源頭廠家的詳細(xì)頁(yè)面。 廣西壯族自治區(qū),桂林市,秀峰區(qū) 秦,屬桂林郡。1979年4月13日,撤人民公社設(shè)立秀峰區(qū)(縣級(jí))。秀峰區(qū)過(guò)境的公路有321、322國(guó)道,鐵路有湘桂線,自然資源有馬尾松、桂花樹(shù)、大理石、猴、穿山甲等。

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        以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。紫薯豆沙餅將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎,提前將面餳發(fā)好備用,取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻揪也大小合適的劑子壓成面餅,準(zhǔn)備豆沙餡,跟包包子似的,將豆沙餡包入其中,反過(guò)來(lái)壓平,并搟成一厘米厚的薄餅,入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可,紫薯吐司三明治食材準(zhǔn)備好,熟紫薯兩小個(gè),剝掉外皮,將紫薯用湯勺壓成泥放一片吐司,抹上一層紫薯泥,再蓋上一層吐司,重復(fù)步驟5,再上面加一些肉松 




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        保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴(lài)氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國(guó)種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。




        出爐后在操作臺(tái)上方約30cm高處將蛋糕模自由落體摔下,立刻倒扣。中空的可以倒扣在酒瓶上,圓模的倒扣在網(wǎng)架上。下面說(shuō)一下紫薯粉紅薯饅頭的做法,白面:250g、一般面粉250g、酵母4g、紫薯粉100g、地瓜兩個(gè)紅薯蒸熟做成紅薯泥面粉、紫薯粉、紅薯泥倒入盆中,加少許白糖混合均勻,酵母用溫水化開(kāi),倒入面粉盆中,一邊倒一邊用筷子攪勻,攪成棉絮狀.用手將面粉揉成光滑的面團(tuán),封上保鮮膜,放入溫暖處發(fā)酵發(fā)酵到2倍大的面團(tuán),用手指按壓后不回縮即可.面粉倒入盆中,加入酵母、白糖、水,用筷子攪拌成棉絮狀,用手將面粉揉成光滑的面團(tuán),封上保鮮膜,放入溫暖處發(fā)酵


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