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樹莓原產(chǎn)美國,屬漿果類果樹,是多年生落葉小灌木,樹高1.5-2米,果實長于樹上,果實橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國科學(xué)家證實是癌癥有效的物質(zhì)。由于營養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為"天然綠色食品"和"食品",前景極為廣闊。
其優(yōu)點是:易種易管,極少病蟲害,栽培當年少量結(jié)果,3年旺果。南方4月前后開始開花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續(xù)掛果20-30年。黑樹莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當年種植當年掛果,第二年以后進入旺果期,目前市場價每公斤12-18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實原汁與水按1:12可對成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費者青睞。
藍莓苗肥料的反應(yīng): 在藍莓苗的生長過程中要做好藍莓苗的澆水、施肥管理,但是如何施肥及施肥的量不僅取決于藍莓苗的品種,還取決與藍莓苗對各種肥料的反應(yīng)。接下來將給大家講講藍莓苗對鉀肥、磷肥和氮肥的反應(yīng)。
對于鉀肥的反應(yīng)。適量的鉀肥對藍莓苗有促進作用,促進藍莓提早成熟,增加藍莓果實的產(chǎn)量和質(zhì)量,增強藍莓苗的抗寒性,使得藍莓苗能夠順利成長。但是一旦當施的鉀肥過量了,那么對藍莓的作用就是相反了,藍莓果實變小,產(chǎn)量可能會降低,對寒冷更加敏感了,各種情況發(fā)生了。
對于磷肥的反應(yīng)。當藍莓苗是栽種在水濕地潛育型的土壤中,那么施磷肥往往對藍莓的作用是很大的,能夠促進生長從而增加藍莓果實的產(chǎn)量。當磷肥過量的時候,會延緩生長進度。
對于氮肥的反應(yīng)。氮肥對于不同土壤的類型和不同的土壤肥力的反應(yīng)是不同的。在這些情況下,藍莓需要增加氮肥的量。
一是土壤的酸堿度大于5.5,二種是在土壤肥力差、有機質(zhì)含量低的沙土和礦物質(zhì)土壤中栽種藍莓,三種是當栽種藍莓很長時間土壤肥力下降的時候。
發(fā)展樹莓生產(chǎn),除鮮果供應(yīng)市場鮮銷外,還應(yīng)有加工企業(yè)作保證,才能保證經(jīng)濟效益。樹莓果實雖然外面生有一層很薄的皮,比草莓耐貯存,但與葡萄相比不耐貯運,如無相應(yīng)的加工企業(yè),樹莓不宜大面積開發(fā)。
1.國內(nèi)剛剛起步,國際市場需求量大,有廣泛的市場前景;
2.樹莓耐旱耐瘠、抗旱性強,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植;既可集約種植,又可在庭院種植或作植物綠籬;有的品種特別耐旱耐寒耐瘠,根蘗萌發(fā)特別發(fā)達,可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹種;根據(jù)樹莓栽培品種的不同,可在我國大多數(shù)省區(qū)引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫并在PH值8.0的土壤中良好生長。
3.與葡萄相比,樹莓栽培較為粗放,省工節(jié)水、抗病蟲性強、生產(chǎn)管理成本低;
4.周期短,經(jīng)濟效益高。栽培當年即掛果,3-4年進入盛果期。經(jīng)濟壽命可達20年左右。畝產(chǎn)可達800-1000公斤,以每公斤5元計,畝收入4000-5000元。
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