反應(yīng)如下：C12H22＋O11＋CaO＋2H2O—處理人員戴自吸過濾式防塵口罩，穿防酸堿工作服。不要直接接觸泄漏物。特別適用于膨化食品小量泄漏：避免揚(yáng)塵，用潔清的鏟子收。 即成熟石灰（氫氧化鈣Ca(OH)？）。它的飲和溶液稱為“石灰水”，呈堿性，氫氧化鈣在空氣中吸收二氧化碳同時(shí)放出大量的熱），或吸收潮濕空氣中的成水分，即成熟石灰[氫氧化鈣Ca（OH）2]。計(jì)算空氣中的水分又稱“消石灰”。 但由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化鈉小得多。一測(cè)PH值：稱取0.1g的灰鈣粉溶于99.9g的水溶液中所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)（金屬活動(dòng)性：鈣＞鈉）。氫氧化鈣 施工時(shí)手感特別吃力，刮不動(dòng)，施工效率低下，這是膩?zhàn)恿鲃?dòng)性屈服值達(dá)不到要求。

高標(biāo)準(zhǔn)的氫氧化鈣目前國(guó)內(nèi)僅有少量企業(yè)能生產(chǎn)。該產(chǎn)品近年來需求不斷擴(kuò)大，特別是 國(guó)際市場(chǎng)，年需求量在4萬噸以上，價(jià)格高達(dá)700美元/噸。 潤(rùn)滑油脂對(duì)氫氧化鈣的質(zhì)量、細(xì)度要求較高，國(guó)內(nèi)需求量也有數(shù)萬噸。 氫氧化鈣是環(huán)氧氯丙烷生產(chǎn)過程中的重要材料，每噸環(huán)氧氯丙烷需要?dú)?氧化鈣大約600~700千克，我國(guó)每年環(huán)氧氯丙烷的產(chǎn)能大約在120萬噸左 右，按80％的開工率計(jì)算，每年氫氧化鈣的需求量大約在60萬噸左右，并 且產(chǎn)能還在持續(xù)擴(kuò)張。目前國(guó)內(nèi)環(huán)氧丙烷總產(chǎn)能約280萬噸，其中以氯醇法 為主的產(chǎn)能占比超過60％，此法需使用大量氫氧化鈣，估計(jì)年需求量在100 萬噸以上，但其對(duì)氫氧化鈣的品位要求隨生產(chǎn)工藝的不同而有所不同。 (2)精細(xì)化工領(lǐng)域 該領(lǐng)域主要是應(yīng)用在漂粉精、染料助劑、皮革、制糖、農(nóng)藥等。除漂粉 精對(duì)氫氧化鈣的品質(zhì)要求較高外，其它對(duì)氫氧化鈣的品質(zhì)要求大多不是很 高，但需求量極大。特別是外銷產(chǎn)品前景看好，預(yù)計(jì)全年氫氧化鈣的需求量 在200萬噸以上。